معنی دکمه‌های سرخ کن بدون روغن
تاریخ انتشار: ۱ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۳۹۹۸۸۱۱۷
نسل جدید سرخ‌کن‌ها که با نام سرخ‌کن بدون روغن یا هواپز شناخته می‌شوند، این روز‌ها بسیار رایج شده و در اغلب خانه‌ها می‌توانید یکی از این سرخ کن‌ها را یافت کنید؛ اما نکته اینجاست که چقدر با این دستگاه‌های جدید دیجیتالی آشنایی دارید.
برای استفاده صحیح از سرخ کن‌های بدون روغن، باید با دکمه‌های دیجیتالی آن آشنا باشید و تنظیم دما و زمان آن را بدانید تا یک پخت و پز عالی و بدون نقص داشته باشید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در اینجا ما معانی کلمات پرکاربرد در سرخ کن‌های دیجیتالی را به شما آموزش می‌دهیم، اما بهتر است بدانید که پیش از استفاده از هر دستگاه برقی باید دفترچه راهنمای شرکت سازنده را به خوبی مطالعه کنید و به جدول پیش فرض تهیه شده برای دما‌ها و زمان پخت انواع مواد غذایی دقت کنید.
معنی chips
chips (چیپس)در سرخ کن بدون روغن برای تهیه چیس‌های سبزیجات از جمله سیب زمینی و حتی لبو به کار می‌رود؛ برای تهیه چیپس سیب زمینی، ورقه‌های سیب زمینی را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید. ابتدا در دمای ۱۷۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ورقه‌های سیب زمینی را خشک کنید. هر ۵ دقیقه یا بیشتر سبد را تکان دهید. سپس دما را تا ۴۰۰ درجه فارنهایت افزایش دهید و ۵ دقیقه دیگر تا زمانی که سیب زمینی‌ها ترد شوند، صبر کنید.
معنی warm
این کلمه به معنی گرم نگه داشتن است؛ اگر بعد از پختن غذا نیاز به گرم نگه داشتن آن دارید، می‌توانید از تنظیم warm استفاده کنید. در حالت گرم نگه داشتن، سرخ کن بدون روغن انرژی را به عناصر پایینی توزیع می‌کند تا غذا بعد از پخت گرم بماند. زمان از پیش تعیین شده برای عملکرد گرم نگه داشتن بسته به مدل ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت است. دمای از پیش تعیین شده ۱۷۰ درجه فارنهایت بوده و در صورت تمایل می‌توانید، دکمه دما یا زمان را برای تنظیم بچرخانید.
معنی nut
nut در سرخ کن به معنای برشته کردن آجیل است؛ برشته کردن آجیل در سرخ کن بدون روغن فقط چند دقیقه طول می‌کشد و بهترین راه برای ایجاد بیشترین طعم در این خوراکی‌ها است.
معنی timing
timing به معنی راهنمای زمان بندی پخت غذا‌ها است؛ برای مثال پخت فیله ماهی سفید در ۱۸۰ درجه سانتی گراد و حداکثر ۵-۱۰ دقیقه بسته به ضخامت صورت می‌گیرد و یا ناگت مرغ منجمد در ۱۸۰ درجه سانتی گراد و ۱۶-۱۳ دقیقه.
معنی wings
برای برشته کردن بال مرغ در سرخ کن‌های بدون روغن، به طور پیش فرض دمای بالاتر در نظر گرفته شده است.
معنی دکمه‌های سرخ کن بدون روغن
معنی shrimp
اصطلاح shrimp برای سرخ کردن میگو به کار می‌رود؛ مدت زمان سرخ کردن میگو‌ها پنج تا شش دقیقه در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت است. میگو‌ها در یک لایه سبد سرخ کن قرار دهید و در نیمه پخت آنها را تکان دهید. برای سرخ کردن آنها می‌توانید از روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل استفاده کنید.
معنی Dehydrate
این دکمه برای عملکرد آبگیری یا خشک کردن در تهیه میوه‌های خشک و سبزیجات به کار می‌رود. این عملکرد به آرامی هوای گرم را به مدت طولانی روی برش‌های میوه می‌دمد و رطوبت اضافی آنها را خارج می‌کند. هنگام انتخاب تنظیمات آبگیری در سرخ کن بدون، به طور پیش فرض دما و زمان درست، برای رسیدن به نتایج مطلوب وجود دارد.
در عملکرد Dehydrate برش‌های میوه مثلا سیب نبایستی روی هم قرار گیرند و فضایی را برای گردش هوا در اطراف آنها بایستی باشد. عیب این عملکرد در خشک کردن میوه‌ها این است که زمان زیادی طول (۸ تا ۱۰ ساعت) می‌کشد.
معنی meat
meat در سرخ کن بدون روغن به معنای پخت گوشت است. تمام روش‌های پخت گوشت اجاق‌پز با حرارت خشک (گریل کردن، کباب کردن، سرخ کردن در تابه و برشته کردن در فر)، در سرخ کن بدون روغن امکان پذیر است. همچنین گوشت چرخ کرده را می‌توان در سرخ کن بدون روغن طبخ نمود.
گرم کردن مجدد (Reheat)
عملکرد گرم کردن مجدد (Reheat) در سرخ کن بدون روغن برای غذا‌های باقی مانده مانند پیتزا، مرغ سرخ شده یا سیب زمینی سرخ کرده مناسب است.
منبع: ایرنا
باشگاه خبرنگاران جوان وب‌گردی مجله سرگرمیمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: سرخ کن هواپز سرخ کن بدون روغن درجه فارنهایت گرم نگه داشتن برشته کردن سیب زمینی سرخ کن ها سرخ کردن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۸۸۱۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فال حافظ امروز پنج شنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ با معنی و تفسیر
دمی همدم و همراه شدن با حضرت حافظ پیشینه‌ای چند قرنی در میان ایرانیان و فرهنگ ایرانی دارد. بدون شک همه ایرانیان از خردسالی با حافظ و فال این شاعر و عارف نامی آشنایی دارند.
به گزارش «زیسان»، حافظ‌خوانی در مراسم‌های مختلف همانند لحظه سال تحویل و شب یلدا، بخشی از فرهنگ و سنت دیرینه جامعه ایرانی است. در کنار خواندن غزلیات، گرفتن فال حافظ نیز یک رسم همیشگی برای ایرانیان است.
این باور قدیمی در میان ایرانیان وجود دارد که حضرت حافظ داننده عالم نهان و غیب است و در لحظات مختلف با رجوع فال حافظ می‌توان تصمیم درست را گرفت. فال پنج شنبه ۶ اردیبهشت به تفال حافظ بدین گونه است:
ما زِ یاران چَشمِ یاری داشتیم
خود غلط بود آنچه ما پنداشتیم
تا درختِ دوستی بَر کِی دهد
حالیا رفتیم و تخمی کاشتیم
گفتگو آیینِ درویشی نبود
ور نه با تو ماجرا‌ها داشتیم
شیوهٔ چَشمت فریبِ جنگ داشت
ما غلط کردیم و صلح انگاشتیم
گُلبُنِ حُسنَت نه خود شد دلفُروز
ما دَمِ همت بر او بگماشتیم
نکته‌ها رفت و شکایت کس نکرد
جانبِ حُرمَت فرو نگذاشتیم
گفت خود دادی به ما دل حافظا
ما مُحَصِّل بر کسی نَگماشتیم
در راه دوستی از خودت وقت و انرژی گذاشتی و به کمک و یاری دوستان و آشنایانت امیدوار بودی، اما اکنون پی برده‌ای که در انتخاب اطرافیانت اشتباه کرده‌ای، کسانی که به آنها اطمینان پیدا کرده بودی یاور تو در راه زندگی نبودند. بهتر است از این اشتباه درس بگیری، از این به بعد به توانایی‌های خود تکیه کن و دوباره از اول با احتیاط و تعمق شروع نما تا به نتیجه مطلوب خودت برسی. هرچند اتفاقاتی تلخ رخ داده است، با دیگران درگیر مشو، دعوا و فریاد در شأن و شخصیت تو نیست؛ همچنین احترام گذاشتن به بزرگتر‌ها لازم است. در زمینه مسائل عاطفی با احتیاط قدم بگذار تا گرفتار عشقی یک‌طرفه نشوی.
tags # فال حافظ ، فال سایر اخبار
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد